沒想到還有機會去睇場⋯
上個月好姊妹被求婚,她早已經決定要在酒店擺酒,但仲未決定好,所以趁旺角希爾頓花園酒店Wedding Open Day就揾埋我去睇場試菜。而我其實都有一個好重要嘅任務⋯就係睇出門套房喇!
其實半年前我地都有黎過呢個場飲,當時已經知道呢度酒席價錢超吸引!一萬左右一圍~~真係好高CP~
首先我地最concern嘅⋯就係地點!
我自己係尖東擺嘅,姊妹都覺得油尖旺區交通最方便,都算係香港的中心地帶。呢間酒店係旺角,旺中帶靜,都OK方便。
呢間酒店好新,大堂好光猛,好有空間感~
上到二樓登記完,職員就帶我地周圍參觀下。
雖然朋友打算擺晚宴,不過⋯我真係好鐘意呢個場日頭好光猛。所有野都好新淨,個場唔會殘殘舊舊咁。
特大LED Backdrop係賣點之一,螢幕上的圖案加入了互動元素, 十分特別,而且可以按喜好更換款式。
場內有落地大玻璃,採光好好!雖然姊妹打算擺晚宴,但我個人覺得這個場日間很好有睇頭!
之後就到我喇!係參觀酒店房間嘅時候,走廊也是很好的拍攝點之一!幻想着二人牽着手再這條走廊拍照,效果應該很不錯。
在這裏訂酒席會送一晚住宿的:)
房間級數視乎,所訂的酒席。
即使是普通的客房,也給人舒適闊落的感覺。
之後參觀另外一間較大的套房,如果擺酒當晚入住這一間應該不錯,有足夠的地方容納婚宴當晚的物資。
第二日要還的禮服,要搬回家的物資都可以先放係房間內~ 不過這間房間我個人就覺得不適合出門用了。
之後到第三間,呢一間豪華套房相信就係令我心動的出門套房喇,地方好大,夠哂地方玩遊戲!
浴室同洗手間都超大的!!
廳房相隔,睡房都好有空間感,接新娘時攝影師都有足夠空間Set機走位。
呢間套房可以用作出門,我都覺得好滿意,所以我地都將佢列入考慮清單~
酒店3樓的空中花園有一個證婚場地,日間證婚環境也不錯。
返返去宴會廳...
今次酒店會選出菜單當中的其中六道菜讓我們試試~
其實試菜真的好重要,特別係注重食物質素的新人,最好帶埋屋企人過黎一齊試。
鴻運乳豬全體的特別之處在於現場即燒,香脆的皮和肉是分開的,而中間的油脂已被削去,吃下去不會有油膩感。
...去飲真係好少食到咁好味的乳豬!外皮燒得香脆,又唔會食到成口油!
銀環瑤柱甫,銀環唔係用普通的節瓜,而係蘿蔔!
蘿蔔本身帶有湯汁和瑤柱的鮮味,好入味架~
鵝肝醬釀蟹拑,金黃香脆的外層,內裡是爽口彈牙的蟹肉和鵝肝醬。
如果婚宴當晚同樣係咁有水準,我相信應該冇親戚朋友會投訴食物難食。
棗皇清宮一品燉湯裡面有大紅棗、原粒乾瑤柱、松茸、遼參,全都是滋寶養生的食材,飲完呢碗超足料燉湯,成個人都暖笠笠架!
跟住到好特別的芝士龍蝦焗牛油果,加入左泰式咖哩,龍蝦肉嫩爽口,釀入半個牛油果之中,好足料丫!!
試菜的最後一道...就係原隻六頭鮑魚!
主廚係我地面前新鮮即煮...
鮑魚軟綿綿,口感真係好好,背後應該花了不少時間煮製呢~
好少去飲會食到咁大隻的六頭鮑魚丫!!
今次雖然係陪朋友黎,不過老實說,以價錢、環境和食物質素來說,旺角呢間酒店真係爆CP!連我都有心動的感覺~ 所以話呢,睇場同用護膚品一樣,都係冇得返轉頭架~
我真係好鐘食佢地的出門套房,不過全棟好似得兩間Delux房丫,要Book就要快手喇!
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