2016年4月28日 星期四

我的Dessert Calendar。一個月裡吃了的雪糕甜點 ❤️

跟很多女生一樣,雪糕是我最喜歡吃的甜品之一!吃甜品之前通常都由相機先吃,從一張又一張的相片中,可以看到自己的口味轉變或者預測自己的減肥大計的成果。到底一月裡我又吃了多少雪糕甜點呢?


3月21日
日本版Haagen-Dazs
大阪之旅第2天已經病了,過了好幾天復原當然要吃雪糕~


這款日版的荔枝紅桑子玫瑰雪糕味道跟香港吃到的沒有太大分別:)
(其實是一樣的吧XD)


3月25日
咖啡弄
放假會吃得特別放肆,中午就吃了咖啡弄的草莓雪糕窩夫:)還好是兩人share一份,不會太heavy~


可能因為吃過多次,感覺上沒有什麼特別~不過草莓蛋糕的奶味相當濃,含果肉,配窩夫吃是不錯的!

Haagen-Dazs
晚餐後又是甜品時間,碰巧遇上了春季限定的「花園巧意」
起初以為可以選3個不同味道的雪糕球,但最後店員說只有最上層的那球才可以自選⋯底層的都是2月推出的花味雪糕!


這個「花園巧意」的外形有夠吸引,不過我就不特別喜歡白朱古力的味道。別被相片騙了,size細到嚇一跳呢XD


3月27日
御前上茶
一人點了一杯芭菲,分別是培茶芭菲和抹茶芭菲~



抹茶雪糕的奶味蓋過了茶味,我還是喜歡培茶芭菲多一點!(已經是第二次吃這個了,下次轉轉口味吧...)


3月28日
手作雪糕-牛奶抹茶味
Yummy!!~ >w<



3月31日
富豪雪糕
又是到美容院的日子,在尖沙咀海防道總有一輛富豪雪糕車停泊在此~
貪吃鬼買了N年沒有買過的軟雪糕!


很久沒有吃過這麼軟滑的雪糕了,不過溶得好快丫;口;


4月2日
iCREMERIA
參加完工作坊,一個人在銅鑼灣不知吃什麼好...
結果又是去了吃雪糕!


抹茶味很甘香:)
不過這店最令我驚訝的是那膠匙...看上去根本不像是塑膠製!


4月3日
茶木
這吐司跟男友吃了N次,但還是會繼續吃XD


我是吃CREAM怪物,特別喜歡這吐司上的CREAM,有淡淡的奶味,好香!跟多士和雪糕一起吃,會有幸福的感覺 >W<


4月15日
iCREMERIA
跟閨蜜補祝生日又吃了一次!


但這個草莓芭菲不推介,價錢貴之餘水果少...
重點是草莓都很酸...(跟我平日吃的日本草莓差太遠了@@)


4月17日
抹茶館
看LIVE之前補充能量...
到抹茶館吃了大大杯的芭菲!


Cream多得傻了,最後我是Cream以外的都全部吃掉XD 這Cream比較膩,不敢挑戰^^


4月19日
EXP
跟同事一起share的飯後甜品,
>W< 好好味的雪糕Waffle!


...不要以為就這樣完了
沒有拍照記下的日子,我在家也會分家庭裝的雪糕來吃。
雖然我沒有明顯地發福,不過還是覺得有點放肆XDD
女生吃太多冰凍的東西對身體不好呢...
假如你也是雪糕迷,還是適可而止好了~


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2016年4月27日 星期三

小櫃大翻新❤️Decoupage拼貼自製復古風小傢具

家裡有一些小木架、小櫃用舊了,其實只要花點心思,利用Decoupage的手作工藝稍作修飾,都可讓它變得眼前一亮。


Decoupage所用到的材料好簡單,主要有拼貼專用的膠水、油掃以及圖案紙就OK!如果想重新上漆,可以買一瓶Acrylic Paint(在美術用品店可買到,大概$20左右)。


顏料不用加水,直接塗在已清潔的櫃面上。一般來說,我會塗2至3層,色調均勻就ok!


然把圖案紙剪成合適的大小。
Decoupage專用圖案紙於100yen店購入,其實用圖案餐紙巾也可以~
DAISO和SERIA出品的圖案都充滿vintage和少女味。


在鋪上圖案紙之前塗上一層拼貼膠水,然後將薄薄的圖紙慢慢地由邊緣鋪上去,避免有皺紋和氣泡呢,一旦黏實了就很難改動。


鋪好之後再塗上拼貼膠水,塗的時候由中間向外推⋯
如果上一步留下了皺痕和氣泡,就趁現在把它撫平吧!膠水不用塗得太厚~


完成了基本的表面,可加上其他圖案作裝飾~細小的圖案較大面積的易控制,鋪上前同樣塗上一層膠水,而塗上面的膠水由圖案中間向外推,有助撫平摺紋!


圖案細碎容易貼,也容易弄破。即使破了不用怕,以另一圖案覆蓋在上面,瑕疵就變得不顯眼了。


拆走抽屜的圓木柄方便進行拼貼~


為了讓抽屜合上後看到完整的圖案,拼貼時要分開處理。先以鉛筆畫上要分割的部分,然後分別在抽屜和木櫃上做拼貼。


分別把每個抽屜的圖案逐一做拼貼⋯


最後合起來是完整的圖案~



櫃的側面都可以貼圖案丫~


最後在表面塗上多一層拼貼膠水作保護面,待乾後,表面變得令立立。


就這樣殘舊的小櫃變成眼前一亮的復古小櫃!整體花了大概4小時上油和拼貼,而且簡單易做~假日的時候不妨利用DIY消磨時間吧。

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2016年4月26日 星期二

轉季急救之煥膚好物 ❤️ Synergie Skin™ MasquErase 幹細胞激生面膜

春天的空氣較濕潤,沒有冬天般乾燥,但睡前對肌膚的保濕、修護工作絕不可懶。遇上肌膚狀態較差的日子,我會以有深層修護功效的sleeping mask來代替晚霜。今次有幸試到名人袁彌明推介的Synergie Skin™ MasquErase 幹細胞激生面膜,到底係咪想像中咁神奇呢?


面膜比較杰身,塗上後會覺得有點黏笠。質地跟Nivea Cream相似,帶有一層保護油份,卻沒有倒塞毛孔。保濕效果是不錯的,但建議使用後加上少量的洗顏料清洗乾淨。



面膜的成份天然,不含香料(有淡淡的蜜糖和植物氣味),使用時沒有任何敏感情況。
含海洋和植物活性成分(Phycosaccharide AI、Manuka Honey等)專利配方,能對抗自由基侵害,減淡細紋、深層補濕、舒緩敏感。

使用時厚敷45分鐘或以上,效果會更加明顯呢~這款面膜最適合急救修護,而且還可敷過夜作sleeping mask進行深層修護~

使用前:
肌膚因轉天氣而敏感,還長了不少豆豆


Synergie Skin™ MasquErase 幹細胞激生面膜的消炎、修護功效不錯,厚敷作為sleeping mask,早上醒來雖然有笠笠的感覺,但潔面後肌膚變得柔嫩亮白,膚色都均勻左。


敷了一整晚之後⋯
肌膚得到深層滋潤,變得有彈性脹卜卜。面膜除了有保水急救之效,深層修護後,乾紋亦有減少,更神奇的是額上的暗瘡都減腿了不少。

在使用過3次之後,我建議大家敷過夜,讓面膜內的養分可以更深層透達肌膚,進行修復。

使用前後對比:

這款面膜適合敏感肌人士,自問皮膚比較乾又易敏感,但用後沒有任何不良反應。雖然面膜對我來說帶一點點黏笠感,但功效卻真心不錯,值得推介。如果價錢再親民一點,必定會回購!:)

2016年4月25日 星期一

櫻花和菓子製作及茶道體驗 ❤️ 柏傲山的侘寂美學

和菓子就吃得多,親身落手做真係未試過呢~
剛過去的星期六,我有幸參加了新世界The Artisanal Movement櫻花和菓子及茶道公眾工作坊。向來喜歡日本文化同埋鐘意DIY嘅我,當然玩得好開心:)

新世界The Artisanal Movement櫻花和菓子及茶道公眾工作坊@柏傲山


活動地點位於北角半山地段的柏傲山,是首個以日式美學 Wabi-sabi(侘寂)為設計概念的新樓盤。在製作和菓子之前,導覽人員先帶我們參觀柏傲山的環境~




這裡的環境讓人感到舒適自在,配以寧靜的禪樂,靜化心靈,非常relax~



除了以日式美學侘寂為設計概念,室內的空間設計不忘融入外在的天然環境,讓置身其中的人與自然融合為一。



自然簡約的日式設計,每一個細節都感受到設計者的心思和功力。這導賞真讓我大開眼界呢!

及後,由資深茶師薛嘉弢即席示範煎茶道儀式。在精心佈局的茶室裡品嘗甘香的煎茶,感覺茶香更濃~


品茶就如品人生,品茶的地方絕不可以馬虎呢。



好戲在後頭,參觀完一輪,我們來到製作和菓子的地方!


圓桌上除了放有和菓子的材料,中間還放了盛開的八重櫻,非常漂亮呢!


範例的櫻花和菓子很美丫~~


加藤老師step by step地示範!做法看上去不困難丫:)


看完加藤老師的櫻花練切製作示範,到我們各自動手了!好興奮~~



製作的時候會讓手變得黏黏的,拍不到完整的製作過程。不過其實做法好簡單丫,有技巧地把粉皮壓扁、將紅豆的部分包好成團子狀。


以工具把花紋壓上團子上⋯


最後加上少許裝飾就完成了!這就是我的手做和菓子❤️


初次接觸,也算做得似模似樣吧⋯還被加藤讚賞說做得不錯~我也以日語感謝老師(笑)


如果做得很醜該怎麼辦?原來主辦單位也準備了由老師親子製作的靚靚和菓子讓我們帶回家慢慢品嚐:)


活動完結前,大會還於會所內安排了美味的茶點~就這樣渡過了一個愉快的下午❤️
當天我就把親手做的和菓子連同櫻最中、櫻餅、櫻花啫喱、櫻花銅鑼燒等帶走跟男友分享。真係好好味丫~甜度適中又唔會太過甜。


有機會都想去京都再學做正宗的和菓子呢~不過今次可以在這個寧靜舒適的環境下學做和菓子,除了可以洗滌心靈之餘,亦是很好的體驗呢:)

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