2017年11月24日 星期五

[❤食] 秋日重量級韓牛@炑八

最近好事連連,當然要和男友食好西慶祝!拍拖吃得最多的不是拉麵就是西餐,吃韓燒也才第二次~ 


周五晚黃大仙炑八依然人頭湧湧,入座後馬上就order了我們的最愛—牛!分別就是秋季精選的鱈魚扒牛肉餐及特大薄切韓牛牛扒,看到爐邊蛋和粟米芝士已經超興奮~



前菜、雜菜送上時讓我們嚇一跳,份量蠻多的⋯不過開胃好吃,最後也沒剩太多~


很快,特大薄切韓牛牛扒便送到囉!
超大片的,夾起身Feel到佢好重~
油脂分佈平均,厚度也比想像中厚,不過燒的時候要剪開來。


一大片的好有份量,今次應該能完全滿足我們兩只食肉獸了吧!
特大薄切牛扒當然沒有令我們失望啦,
肉質細嫩,燒出陣陣牛香~ 肉味濃郁好正丫!


鱈魚扒牛肉餐非常的豐富,光是下層的韓牛已經讓我口水流了。有霜降牛小排、厚切牛舌、韓國大蝦等等⋯ 都是新鮮靚料~


牛舌口感豐富,肉質彈牙,但根位有點多,燒的時候要盡量剪成細片呢,但味道很不錯,本身已經好入味,好正!


最深刻的就是那片霜降牛,油脂較多,非常香口,味道和口感跟日本和牛很相似!一入口油脂就溶化了~我們都在搶吃!


韓國大蝦肉質彈牙爽口,而鱈魚更是鮮嫩幼滑,骨不會太多,很有驚喜。


今餐也讓芝士迷(我)完全得到滿足!
不過多吃會膩,因為還有未吃完的東西哦...人少的話加兩次已經很夠喇。


還有粉絲做底的卡邦尼煙肉年糕⋯
到了這裡實在太飽了,吃了一點點便要打包。
這個套餐真的有夠豐富哦!

如果像我們細食的,套餐大概3個人吃比較好~ 避免浪費了食物丫^^


韓牛真讓人吃上癮,炑八的食材質素很不錯,人多的話來吃就更化算了!下次約姊妹們聚會也可以再來吃韓牛款餐囉~

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